雨家族のキャンプでcooking

  

モビレージ東条湖でのキャンプ２日目を迎えました。


朝からいい天気！



爽やか～(*‘∀‘)イエ～
風が心地良い～(*´з`)フ～
へんな虫がいない～(゜o゜)ひゃっほー

…………。


…………。



こんな気持ち良い快適なキャンプ……。


ホントにいいの？（疑）



雨で、風で、暑くて、虫がたかって、寒くて
というのがうちのキャンプでなかったの？




雨家族なのに…。これでブログになるの？





なんだか残念なキャンプがうちのテーマでなかったの？
（誰が決めた）



もう完全に
あたい、幸せすぎてこわい(/ω＼)

状態でかえって落ち着きません(ノД`)・゜・。



それくらい
気持ち良い朝でした



では
気をとりなおし、モビレージ東条湖の施設の紹介を少し。
なんだかいっぱしのキャンプブログみたいだわー( *´艸｀)



キャンプ場の真ん中に位置する炊事場＆サニタリー棟です。
一番端のシンクだけお湯出ます。
これはポイント高い。
スポンジと食器洗剤もご丁寧においてあります。


トイレ。中も普通に綺麗。


シャワー。使ったことはないです。


電源、水道付のAサイト側です。


うちは今までここを使ってましたが、冬以外はもうⅭサイトかなぁ。
冬は暖房のこともあるので電源あると安心です。




ではキャンプ記録の続き。

旦那が昨晩なにやら遅くまでゴソゴソしてました。



酒もたばこもしないうちの旦那が
焚火を見つめながら何をしていたのか……




これだったようです。


朝食のパン生地を仕込んでくれてました。


パンを焼いている間に




ゴリゴリゴリゴリゴリゴリ…………


外で嗅ぐ挽き立て珈琲の香りは
贅沢の一言です。


そうこうしていると
空が鱗雲で覆われはじめました。
写真では暗く感じますが、すごく綺麗。

息子はいつの間にか他のサイトの子供と友達になり走り回っています。
子供は誰とでもすぐに仲良くなります。





パンも焼け、朝ご飯


茶色いのは餡子です。


は！いつの間に！


匂いを嗅ぎつけた息子。
あんたさっきまで遊びまわってたくせに。



ここからしばらく
各々自由な時間を過ごしました。


息子がなんかやってます。

このキャンプ場には唯一の遊び場の砂場があります。
なにやってんだか



と思ったら

ああ～
昔これよくつくったなぁ

泥だんごですね。
ピカピカに磨くとまるで金属みたいな光沢が出るやつ。




何故か転ぶ息子。

でも泥だんごは死守(笑)


しばらく大事そうに持っているので
『ずっと持ってるけど、それどうすんの？持って帰るうちに割れちゃうよ？』
と聞くと


『…………じゃぁ俺の手で破壊する（キリっ）』

アルマゲドンのブルースウィルスを彷彿させるかっこよさでつぶやくと



行くぜぇぇい！（大声）


せーの！（さらに大声）

そりゃああああ（ますます大声）


あああああああああああああ…………………あ？

近！


全然飛んでない………（悲）！

あああーあ……。（小声）

と息子。
フカフカの芝生の上に

ぽそっ

と静かな音をたてて自然へと還りました………（遠い目）。





さ、撤収～　車がパンパン。来たときよりも美しく。





最後に
帰りに神戸市北区八多町にある
山垣畜産本店のコロッケを買いに寄りました。



ここのコロッケは旦那が小さいころよく買って食べていたそう。
前々から美味しいと聞かされていたので、お土産に買って帰ることに。

１０個入り６７０円。冷蔵のみの販売です。（揚げて売ってないです。）

早速、家に帰って揚げてみました。

確かに美味い。甘い。

ぜひ、コロッケ好きな方はどうぞ。有名みたいなのでみなさんご存じかもしれませんが～(*‘∀‘)



ホントに快適なキャンプで幸せでした。
かなりリフレッシュした気分です。



次のキャンプはどこにしようか………。
前々から興味のあった行ったことのないキャンプ場を検討中です
また、しばらくは次のキャンプにむけ英気を養います



次も雨がふらず快適なキャンプであることを願います………  

９月１４日～１５日の日程でモビレージ東条湖でキャンプに行って参りました。




ほんとに快適な、とても気持ちの良いキャンプとなりました
秋らしく、きれいな鱗雲も出ていい感じ





この夏は週末のたびに雨でほんとすっきりしないシーズンでしたね……
自称雨家族の我々にとっても、予定通りにいかない夏でした。
今回のキャンプは前々から予定をたてていたので、やっぱり雨なのかなぁと覚悟していたのですが
なんと珍しく(ﾟДﾟ;)
一週間前から『晴れ！』予報。



いやいやいやいやいやいや

どうせうちのことだから、急に天気予報が変わることもありうる……(-"-)
信じて喜んじゃ後でがっかりしちゃうし、今まで何度裏切られてきたの！
舞い上がっちゃダメよ～………ダメダメ

すっかり疑心暗鬼になっている私………。
悲しいサガです(´Д⊂ヽ



そして天気予報通りの晴天となりました！


今回のキャンプは急遽前日に、ご近所のママ友と道でばったり会い
『明日キャンプ行くねーん』と言ったら
『行きたい！』ということになり、友達家族も一緒にデイキャンのみ参加となりました。

実はこの家族
我が家をファミキャンの道に引きずりこんだ
我々の先輩キャンパーなのです。
何度かキャンプもご一緒させてもらいました。


昨年ワンコを飼い始めた先輩一家。
でも、そのワンコに草アレルギーがあることが判明。（全部の草ではなく何種かの草だけらしいのですが）

今年はワンコの様子見でキャンプを見送っていたのですが、デイキャンだけでもちょっと連れていってみたいとのこと。

仲間が増えるのは大歓迎！
また、その一家はうちと違い晴れ家族(*´з`)

ありがたや～



そんなこんなで
モビレージ東条湖に到着！



ん？



んんん？？

いつもとなんか雰囲気が違う

こんなこと言ったらなんなんですが(*_*;
このキャンプ場

いつもあんまり混んでなくてすいてるんです……(すんごく失礼)
だから好きということもあるんですが……。

東条湖おもちゃ王国の臨時駐車場の奥にあり
いつもは駐車場もガラガラで、子供たちの格好の遊び場なんだけど

今回は


多くのファミリーの帰りをを待つびっちりの車達。
３連休ともなるとすごい。
恐るべしおもちゃ王国。



当然、キャンプ場も満サイトでした。
予約取っといて良かった……(；ﾟДﾟ)

今回のサイトは電源水道なし（やっと電源水道なしにも慣れました）のⅭサイト。
３連休だったので本当は２泊したかったのですが
今回パパの仕事の都合で日、月（祝）の１泊のみ。
土曜からの連泊組でほとんどのサイトが埋まってました。




案内されたのは
入口から最も近い端っこのⅭ－２７




大人４人もいると設営も早いです(*´ω｀)






ワンコもなんだか楽しそう。
初めてのキャンプなのに賢くしてます。
ちなみにうちのワンコは今回も留守番。（いつも実家に預けてます。）



今回は
先日の京都に行ったときに食べた
玉ねぎのまるごと炭火焼きを再現。
※詳細はこちら↓



先輩の旦那さんに玉ねぎの件を伝えたところ
『ああ、もうその食べ方は間違いなくおいしいでしょ。賛成。』


と、玉ねぎをアルミホイルに包んでパパッと手際よくグリルの中にほおりこみます。


そういえば

ＢＢＱのときの野菜は切らずにそのまま焼くべし！

と教えてくれたのは先輩一家だった…………(*'ω'*)




『ほいよ！これでいいかい？これは絶対うまいでしょ。』
（先輩旦那さんは北海道出身なので、～でしょ～かい？って言葉を使います。これが私のツボ）


皮をむき、包丁を入れて割って塩かけて食べてみると

ああ～これこれ～甘いわ～



子供たちも美味しい！
とあっという間に売れてもた

とりあえず基本のＢＢＱは先輩一家に任せて




その間にうちの旦那がとりかかっていたのが
今回のキャンプのメインディッシュ



コストコで購入したアメリカンビーフリブロースの塊
表面だけ焼き色を付けたら



３０分ダッチオーブンで火を入れます。
うちのダッチオーブンはSOTOのステンレスダッチオーブンです。





肉に火を入れている間につけあわせの野菜をつくり



そして火から下ろし、さらに１５分ほど余熱を通したら
完成



スライスして


野菜を添えたら

ローストビーフの出来上がり！


これもみんなに大人気で
食べてる写真撮るヒマもなくあっという間に売れました

なんだかんだと楽しい時間はあっという間

夜もふけ、先輩キャンパー一家は帰っていきました。


その後、我が家は東条湖おもちゃ王国の隣にある
ホテルグリーンプラザ東条湖の湯プラザへ。

モビレージ東条湖に宿泊すると、ここの割引券がもらえます。
大人１０００円→５００円
子供７００円→４５０円
（元々の値段高過ぎでないかい？）(@_@)


お風呂はたくさんの子供連れで大賑わいでしたが
良いお湯でした。



ちなみにちょっと遠いですが
ここから車で２０分ほどいった吉川町に
『吉川温泉よかたん』
という温泉施設もあります。
ここは、露天風呂があって私と息子の超お気に入り。
土曜日は小学生以下は無料です
おすすめですよー


サイトに戻ってまったリ。


肌寒いので焚火。



星もたくさん見えました。
旦那は遅くまで外でゆっくりしていたみたいです。





２日目に続きます。

  

夏休みも無事終わり、子供たちもいつもの日常を取り戻しはじめた今日この頃


キャンプネタがなさ過ぎて、ブログの更新もすることねえべや…………(+_+)

などと思っていましたが



記録に残したいことが出来たので。
ちょっとだけ。

先日の京都旅行でチャレンジした陶芸。
この時の作品が無事に我が家に送り届けられました。




なかなかの出来じゃぁないですかぁ～(*'▽')


左から息子、娘、パパ、私の作品。
息子のお茶碗が最も大きい(笑)



自分で作ったんだというだけで特別なものに思える。

わたしのビアマグに早速、キリン一番しぼりを。（のどごし生じゃ、味気ないかと）





なんでも量産、使い捨ての時代。
子供たちにも物を大切にする気持ちが芽生えるきっかけになればいいなぁ……









…………なんて思ってたら




いきなりパパがやらかしました。



娘のお茶碗です（悲）(ノД`)・゜・。




割れてます。うっかり手をすべらせんだとか。
なんとかボンドで欠片を集めて貼り合わせたらしいのですが。




まぁ、バキっと真っ二つなんてことにならなくて良かったです……（震え声）





ただのチクリ記録。









もうひとつ。
記録に残したいこと。


あるブロガーさんの記事で見かけて
ずっとキャンプでやりたいと思っていたこと。

キャンプで挽き立ての美味しい珈琲を飲むこと！！






我が家では珈琲はもっぱらインスタント。
珈琲の美味しさなどに今までこだわったことなどなかったのですが。

最近コンビニでもすごく美味しい珈琲が買えますよね。
レジでお金を払ったらカップをくれて、自分でコーヒーメーカーにセットするあのやつです。




初めて飲んだ時、珈琲って美味しいものなんだ……。
と、思ったのです。

それまで珈琲、嫌いではないのですが、たまに後味の悪さにちょっと気持ち悪くなってしまうこともあったり(-"-)





それがコンビニ珈琲は最後まで美味しく飲める(@_@)！！！！


コンビニのコーヒーメーカーを観察してみるとどうやら豆を毎回ちゃんと挽いている様子。
豆からちゃんと挽いて入れれば家でもキャンプでも美味しい珈琲が飲めるんだろうなと。


でもそんな道具うちにはないし、そもそもどうやって珈琲を入れるものなのかの知識もなく。
（世間知らずです。お恥ずかしい）



そんな時、目撃したのがあるブロガーさんがキャンプで珈琲を豆から挽き飲んでいる記事でした。


そのブロガーさんが使っていたミルがポーレックスのセラミックコーヒーミル。

コンパクトでキャンプにもってこいの見た目。
また、豆を挽く歯がセラミックというのも、初心者にも扱いやすそう。






やってみたい…………(*´Д｀)
朝、すがすがしい空気の中で、ゴリゴリゴリゴリ…………
漂う珈琲の香ばしい香り…………


想像したら
やっぱりかっこいい…………。







ということで、思いきって
ポチっ！




ポーレックスのセラミックコーヒーミルはサイズが２種類あるのですが、選んだのは小さい方。
珈琲飲むのは大人２人だけだし、このサイズでちょうど２人分の珈琲豆が挽けます。



２人分の豆を入れるとこんな感じ。


子供の力でも簡単に挽けます。



もう一つポチッたものが

元々贈答品として販売されているのでしょう。
きれいな化粧箱に入って届きました。

ハリオ カラードリッパー&ポット レッド VDS-3012R


プラスチック製のドリッパーが比較的安価で、手に入りやすいのですが、せっかく買うなら見た目にもこだわりたくて、陶器で出来た赤いドリッパーにひと目惚れ。

届いて実物見て、ますます買ってよかったと思えるビジュアル。

ただ、陶器だし、ポットはガラス製だし、キャンプには不向きですね。
これはあくまでも自宅用ということで。


早速、アイス珈琲を入れてみました。
グラスにパンパンに氷を入れてスタンバイ。
ネットで調べた珈琲の入れ方を参考にそろりそろりとお湯をそそぎます。


綺麗な琥珀色と、その香りにうっとりします。
一気に氷に珈琲を注いで……




完成



旦那はブラック派。わたしはミルクのみ派。



味は………



う、う、うまい～～～（感激）

全然違う！
コンビニよりさらに美味しい気がする！

初心者ながら、驚きました。




来週は待ちに待った、キャンプの予定です。
外で美味しい珈琲が飲めるのが、楽しみ。




最後にたまには我が家の愛犬。
最近、トップノットというヘアスタイルを目指し、毛を伸ばしています。
やっと額のところがゴムで留められるようになりました。
キャンプにはなかなか連れて行ってやれませんが、もう少し涼しくなったらいこうね～